???蘇云秀提著籃子來到張夕顏家院子,問正背著她的張夕顏,“陽丫頭,在做什么?”
???張夕顏聞聲回頭,說,“大伯娘,你去城里回來了?!?/p>
???“小弟挖了不少河蚌,我在開河蚌挖肉,準備剁碎和韭菜一起炒?!?/p>
???蘇云秀吃驚,“你這是又想到了一個新菜式了!”
???這些年來,張夕顏時不時做出一些新的吃法,味道都是不錯的??蛇@效率太高了,真的太讓人驚訝!
???這天賦啊,可真的是遺傳了!
???這菜式,張夕顏也是今天才想到的。這韭菜是十婆種的。家里吃不去,就割了好幾斤給黃嬋。
???昨天張云英拿韭菜燉魚吃,張夕顏覺得味道不錯,吃不出腥味。就想著換個吃法,要不就拿來炒。
???她說,“這河蚌吃來吃去,也就這兩三種吃法?!?/p>
???“這不想著韭菜炒著香,和肉一起炒,不止去腥,還曾香?!?/p>
???“我就嘗試抄一下,看味道如何。如果不錯,這往后,就可以用韭菜炒肉類吃了?!?/p>
????其實,張夕顏現在心里也是不確定的。她前世,就只拿過韭菜炒燒鴨和燒豬肉,很是好吃。除此之外,就沒做過韭菜的其他菜式。
????現在拿來炒河蚌,也是想著韭菜炒肉香,好吃,這才想試試看。
????要不,家里還有幾斤的韭菜,可真不知道怎么吃才不膩。
????蘇云秀倒是很有信心,“你做的菜,那樣都好吃,這次肯定也會好吃的?!?/p>
???“今晚,大伯娘沾你的光,過來嘗嘗鮮。往后,自己也可以做來吃?!?/p>
???張夕顏笑道,“這河蚌多著,挖了有三十幾斤。足夠我們三家人,吃上兩頓的?!?/p>
????看向木盆兩掌大的河蚌,蘇云秀說,“現在西坡的地都開荒起來了,河里溪里的這些河蚌,田螺,魚啊,少有人去抓?!?/p>
???“這不,都長得有木盆那么大了?!?/p>
???張夕顏也有些感嘆,“昨天看到這么大的河蚌,我被嚇到了?!?/p>
???“以往,可都只有一手掌那么大小。就是挖大半天,也就只有二三十斤?!?/p>
????“昨天,小弟就上山半個時辰,就挖了這三十幾斤回來?!?/p>
????在竹凳上坐下,蘇云秀把籃子放在另一竹凳上說,“這是一些點心,還有鹵肉鹵下水。學”
???“知道你愛吃鹵下水,這次你肖叔可是特意給了你二斤?!?/p>
???張夕顏覺得怪,無端端的,怎的特意給她了,問,“給我二斤?怎的給這么多???”
???蘇云秀到不覺得多,“你給他招了那么多客人,要不給你,他心里過意不去?!?/p>
???“原本,他是要給錢你的。大伯娘給你給拒了,就說給點鹵肉就行?!?/p>
???怕張夕顏不懂,蘇云秀和人說,“這人情往來,得有來有回??韶澆涣巳思业?,也不能拒絕人家的好意,這才能久遠?!?/p>
???“原先這蒜就是送人的,可是他給帶到攤里自己吃,這才被客人發現?!?/p>
???“這可不是我們提供給人的,那這功勞我們就不能貪??扇思矣X得我們幫了他,那我們就得收下,才能讓人心安?!?/p>
???“可這好處,我們絕不能貪,只要一點就行。要不,在人眼里,就成了貪婪之人,這往后人可不敢近我們?!?/p>
????張夕顏并不覺這是自己的功勞,也不覺得是自己出了力??扇饲橥鶃?,她是懂的,雖不是很懂。
????她點頭,“大伯娘,我明白的。這蒜本就不是我的,談不上功勞,這也不該是我收益才對?!?/p>
???“要不是大伯娘給肖叔送去,也不能成。肖叔該謝的人,應該是大伯娘才對?!?/p>
???蘇云秀想得透,說,“還得是謝你。要不是你給琢磨出這糖醋蒜,那我拿不出來送人?!?/p>
???接著,她就說了來此的目的,“今天去坐了一會,你肖叔準備嘗試做一下你說的那個醬油蒜。要是單靠一樣,怕是不能長久留住客人?!?/p>
????“再過幾天,就是城里三年一度的廚娘比賽。你大哥說叫你過去看看熱鬧,順便看人家的廚藝,自己好好學?!?/p>
????“到時候,你就住在你肖叔家,教你消嬸做這個醬油蒜?!?/p>
????想到自家兒子,蘇云秀笑著搖頭,“你大哥可真是越來越寵你。私下和我說,可不能虧待了你這妹妹?!?/p>
???“還教我,說要給你掙錢。和你肖叔說,得給你一兩銀子,往后要有別的法子,也會告知?!?/p>
????張夕顏吃驚,沒想到還有教鹽醬油蒜這事。不過讓她松一口氣的是,張柏林幫她想好了辦法,讓她安全去參加廚娘比賽。
???可是,讓張夕顏震驚的是,居然是張柏林想到要錢的,“那可是大哥的岳父!”
???蘇云秀原本就是有算錢這個打算,她想著幾百文錢就行,畢竟不好放張夕顏吃虧。
???沒想到的是,她這個大兒子出去干活一年多,這人也成熟多了,會為家里人著想了。
???她把張柏林原話說出來,“親兄弟明算賬。你大哥說了,這往后,你的廚藝肯定是會增長的?!?/p>
???“這腌制的法子也會越來越多,可不能都告訴別人掙錢,而你這出力的,什么都沒有?!?/p>
???“要按著長遠說,你這一兩銀子也是少的??蛇@長遠的事不好說,也不好要人更多,就只收眼前這點就行?!?/p>
???想到張柏林一如既往的為自己著想,張夕顏很是感激,開玩笑道,“大哥這是怕我嫁不出去,給我掙嫁妝了?!?/p>
????自張夕顏有了倒霉鬼這個稱呼,就常被人諷刺嫁不了人,得孤獨終老。
????張夕顏到沒覺得什么,反正她也不喜歡這時代的包辦婚姻。要找不到如意郎君,孤家孤人也是自由舒暢的。
????不過,這前提得是,她有錢,才能做個幸福自由的孤寡人。
???這不,張夕顏在安慰為她而感到氣憤的家人,說要是嫁妝多,不愁沒人來娶。就是不娶,有錢,她也能過得好。
????當然,這話一出,就被黃嬋扭耳朵罵一頓,說什么不嫁,那有不嫁的姑娘。
???反正張夕顏也就說過一兩次,其他人到沒放心上,不想張柏林這是記在心里頭了。
???蘇云秀自然也清楚這事,她說,“可不是?!?/p>
???“去年你二哥成親,你大哥也不知道在哪聽了閑言雜語,說你二嫂會欺負二個妹妹?!?/p>
???“可是氣得你大哥差點和那些長舌婦打起來,得虧你二哥拉著?!?/p>
???“要不,你大哥的名聲也不知道被那些長舌婦怎么說給媒婆聽?,F在這親事,怕也是成不了?!?/p>
????“這之后,要聽到那些長舌婦,你大哥也不氣了。就和人說,他有能力養得起兩個妹妹,嫁妝就夠她們自己過日子?!?/p>
???這事,張夕顏倒是沒有聽說,她也不覺得和那些人有說的必要。
????“那些人,整天就愛看別人家的熱鬧。恨不得那家出事,好讓她們開心?!?/p>
???“大哥實在沒必要理會她們,說不通的。就是我們再有理,她們也不會覺得自己錯?!?/p>
蘇云秀很意外張夕顏這么小,居然看得這么清,“你這丫頭,看著小,懂得可真不少?!?/p>
張夕顏說,“看多了,聽多了這些,要是什么都往心上去,那可不的活活把自己給氣死?!?/p>
“我可沒錯。怎能讓人氣死,就是氣死,也得是我氣死她們才對?!?/p>
蘇云秀連忙道,“什么死不死的,可不要連說話?!?/p>
她又叮囑兩句,“過幾天去你肖叔家,人家家務事,你可不要管,就只管教人醬油蒜這事?!?/p>
張夕顏倒也聽說過肖家一些事,她明白的,“我知道的,大伯娘你不用擔心,有大哥在,我不會有事的?!?/p>
蘇云秀其實不贊成張夕顏住肖家的,“還是警惕些好?!?/p>
張夕顏點頭,說,“大伯娘,去城里這事,還得你和我娘說。要不,她可不愿意讓我去?!?/p>
蘇云秀答應,“待會我下地,就和娘說這事。這可是掙錢的事,你娘肯定樂意?!?/p>
張夕顏笑著點頭,她知道蘇云秀出馬,肯定沒問題。得虧有糖醋蒜這事,要不她還得想辦法瞞著家里人去一趟城里。
這兩年來,她可真的是碰上不少倒霉事,今天這事,到真的是幸運。